AGM faz uma análise estratégica sobre o consumidor de cerveja no Rio Grande do Sul
- há 2 dias
- 2 min de leitura
Compreender o comportamento do consumidor tornou-se uma necessidade estratégica para qualquer negócio. No mercado cervejeiro, essa realidade não é diferente. Pensando nisso, a AGM – Associação Gaúcha de Microcervejarias – apresenta uma leitura inédita do mercado nacional a partir da recém-lançada 5ª edição da Pesquisa Retrato dos Consumidores de Cerveja, conduzida pela Surra de Lúpulo e pela PINT.Network.
Reconhecida como um dos principais estudos sobre comportamento de consumo de cerveja no país, a pesquisa reúne milhares de respostas e oferece um panorama abrangente sobre quem é o consumidor brasileiro, quais são seus hábitos, preferências, motivações e desafios relacionados ao consumo de cerveja.
A partir dos resultados da pesquisa, a AGM desenvolveu uma leitura direcionada à realidade das cervejarias do Rio Grande do Sul, identificando tendências e oportunidades para cervejarias, brewpubs, taprooms e bares. O material aborda temas como o perfil do consumidor artesanal, as barreiras à adoção da categoria, a importância das experiências cervejeiras, o crescimento do turismo cervejeiro, os canais de venda com maior potencial e as tendências que devem influenciar o mercado nos próximos anos.
Entre os principais achados, destaca-se o protagonismo da Região Sul no cenário nacional da cerveja artesanal. Os dados reforçam que os consumidores buscam cada vez mais experiências completas, conveniência e conexões genuínas com as marcas. Ao mesmo tempo, revelam oportunidades importantes para ampliar o alcance da cerveja artesanal por meio de estratégias mais acessíveis, inclusivas e alinhadas ao cotidiano das pessoas.
Para a AGM, iniciativas como essa reforçam o compromisso da entidade em apoiar o desenvolvimento sustentável do setor cervejeiro gaúcho, oferecendo não apenas representatividade institucional, mas também inteligência de mercado e ferramentas que auxiliem na tomada de decisão dos empreendedores.
A pesquisa nacional está disponível gratuitamente por meio dos canais da Surra de Lúpulo. Já a análise desenvolvida pela AGM, com foco específico no Rio Grande do Sul, pode ser acessada por meio do link:
Em um mercado cada vez mais competitivo, conhecer o consumidor é o primeiro passo para construir estratégias mais assertivas e fortalecer o futuro da cerveja artesanal gaúcha.
Comentários